Дёрнуло меня тут разобрать ящик, в котором храним отработавшие свой век вещи, которые могут ещё пригодиться. И среди них нашёлся ковшик, в котором раньше варил овсяную кашу, а потом яйца. И был он весь в накипи, причём, покрыт солидным таким слоем. Наверное, собственно, так он в этот ящик и попал. И стало мне тут интересно, как его, а заодно и соседнюю кастрюлю из нержавейки очистить от накипи. Тем более, что раньше родители учили это делать в домашних условиях, причём, безо всякой химии.
Содержание
Способы очистки посуды от накипи
Ковшик и кастрюля, за избавление которых от накипи я взялся, как сказал ранее, были из нержавейки.
Но уверен, что тот способ, который мне в итоге помог, позволит очистить и эмалированную кастрюлю. Кстати, хорошо от накипи избавил уже второй метод — при помощи лимонной кислоты, но начал-то я с первого — содой. В общем, обо всём по порядку. Экспериментировать начал на ковшике, его же и фотографировал, а кастрюлю на радостях сфотографировать и забыл. Но смысл фотографии передадут — это самое главное. Итак, избавляемся от накипи…
При помощи соды
Этот метод я знал ещё с тех времён, когда пешком под стол ходил. Так избавлялась от накипи моя бабушка, этим же методом пользовалась и мама. Что я сделал?
- В посуду, которую предстояло избавить от накипи, засыпал пищевую соду из расчёта 100-120 грамм на 1 литр воды.
- Соду залил горячей водой так, чтобы уровень полученного раствора был выше накипи (с запасом).
- Полученный раствор перемешал и поставил на плиту. После того, как раствор закипел, убавил огонь на минимальный уровень, чтобы было меньше брызг. Потому что плита после этой процедуры и без того будет в белую крапинку от соды. Кипеть раствор оставляю на полчаса. За эти полчаса жидкость заметно выкипает. Поэтому и заливал воду с запасом, чтобы всё время, что содовый раствор кипит, он полностью закрывал накипь, от которой мы и пытаемся избавиться.
- Спустя полчаса выключаю плиту и даю постоять раствору в посуде, которую избавляем от накипи, ещё полчаса.
- После этого слил раствор и попытался отмыть ковшик при помощи губки и средства для мытья посуды, хорошо прополоскал его в чистой проточной воде. Результат на фото:
Да, ковшик заметно помолодел, но полностью очистить его от накипи так и не удалось. У бабушки этот способ работал безотказно. Правда, она и не запускала свои кастрюли до такого состояния. Мне же предстояло избавиться от, по всей видимости, многовековой многолетней накипи. Но сначала расскажу…
Чем чистить от накипи не стоит
Однажды пробовали очистить посуду от накипи с применением уксусной кислоты. Такой «лайфхак» нашли на просторах всемирной паутины пару лет назад. В строгом соответствии с горе-рецептом из интернета разбавили эссенцию водой в нужных пропорциях, поставили на маленький огонь и… Серьёзно отравились парами уксуса. Больше никогда и не при каких обстоятельствах избавляться от накипи таким способом не пробовали и пробовать не станем. И никому не рекомендуем!
В этот же раз вспомнил о другом, как оказалось, более действенном способе очистки, которым чаще всего и пользовались мои родители.
Лимонной кислотой или лимоном
Собственно, это и был тот самый простой, но эффективный способ, идеально очистивший посуду от накипи. Впервые узнал о нём от мамы и бабушки ещё в детстве. Только вот лимонной кислоты под рукой не оказалось. Зато был лимон. Помню, родители именно лимоном всегда и пользовались.
- Заливаю кастрюлю (ну или ковшик) горячей водой с запасом, чтобы уровень воды был выше уровня накипи.
- Выдавливаю в воду лимон. Выдавливал из расчёта: половина лимона средних размеров на 1 литр воды, как это делали мои родители.
- Размешиваю раствор, ставлю на плиту, дожидаюсь момента, когда вода закипит, убавляю огонь почти до минимума и кипячу раствор полчаса. Важно, чтобы всё это время раствор целиком закрывал накипь. К слову, на плите и ручке ковшика (на фото) виден белый налёт — это следы очистки при помощи соды.
Примечание. Процесс кипячения лимона на всякий случай проделывал, проветривая помещение.
- Спустя полчаса после начала кипения, снимаю раствор с плиты, и оставляю остывать минут на 10-20. После чего сливаю его в раковину. И, в принципе, уже поражаюсь тому, что на стенках почти не осталось накипи.
- Далее при помощи губки и средства для мыться посуды без каких-либо усилий отмываю ковшик (кастрюлю) от остатков накипи, тщательно прополаскиваю отмытую посуду под проточной водой и наслаждаюсь результатом — от накипи не осталось и следа!
Точно не скажу, достаточно ли было бы только второго способа или оба метода в совокупности так сработали, но результат, действительно, превзошёл все мои ожидания! А главное, что от такой древней, казалось бы, словно въевшейся, накипи удалось избавиться достаточно просто и в домашних условиях, не прибегая к использованию специальной химии. Тем более, что и сода, и лимон (как вариант, лимонная кислота), чаще всего имеются почти на любой кухне. Запахи, конечно, пока кипятишь эти растворы не самые приятные. Но зато кастрюля и ковшик обрели вторую жизнь без накипи. А мы, повзрослев, наконец, стали прислушиваться к простым, но таким действенным советам наших родителей.
