Как-то, отдыхая на Крите, мы зашли в магазин, где продавалось местное оливковое масло. На прилавке стояли тарелочки с маслом, а рядом лежали куски хлеба, чтобы перед покупкой можно было продегустировать разные виды масла. Продавец выжал сок половины лимона в одну из тарелок и предложил нам туда обмакнуть кусочек хлеба. Как же это было вкусно!!!

Немного терпкий вкус критского оливкового масла первого отжима в сочетании с лимонным соком — это нечто!!! И ещё меня поразила простота этого блюда, минимум ингредиентов — только оливковое масло и лимон.

Теперь в моём списке быстрых рецептов, которые готовятся на скорую руку, оливковое масло с лимоном занимает одну из верхних строчек. Потому что такое простое и полезное блюдо подойдёт и в качестве быстрого перекуса, когда нет времени или сил готовить, и в качестве полноценной закуски с другими блюдами, и как потрясающе вкусная заправка для салата.

Оливковое масло и сок лимона. Рецепт

Ингредиенты:

  • Оливковое масло
  • Лимон
  • Хлеб

Оливковое масло с лимоном — вкусная и полезная закуска

Приготовление:

Наливаем в глубокую тарелку оливковое масло. И выжимаем сок половины лимона. Готово!

Оливковое масло с лимоном — вкусная и полезная закуска

Теперь макаем в него хлеб и едим.

Оливковое масло с лимоном — вкусная и полезная закуска

Приятного аппетита!

Ещё мы очень любим макать в оливково-лимонный соус отварные креветки, тоже очень вкусно! :)

Чтобы Сайт работал корректно, он использует файлы Cookies. Продолжая пользоваться Сайтом, Вы полностью соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного Сайта.