Главная

Добро пожаловать на SmirnovBlog - блог, где будут жить наши мысли, идеи, заметки, рассуждения и, конечно же опыт, накопленный лично и переданный нам родителями. Забавно, на днях нашли сразу три блокнота и даже тетрадь, в которые записывали свои заметки, планы, идеи. И все они вечно, то теряются, то в нужный момент под рукой не оказываются. А тут ещё, как нельзя кстати, этот технический прогресс, вот и решили попробовать записывать некоторые свои мысли сюда, на этот сайт, эдакую личную книгу жизни, только электронную. Что ж, посмотрим, что из этого выйдет :) Ну, а вон там, чуть ниже некоторые из самых свежих наших записок.

Ковид пришёл и в наш дом. Хроника событий

В общем, новости у нас не очень. Как мы не старались уберечься, сколько не надеялись, что эта зараза обойдёт наш дом стороной, проклятый ковид пришёл и к нам, причём, зашел оттуда, откуда его не очень ждали. С самого начала носили маски, часто мыли руки, минимизировали походы по магазинам, в каждой сумке обязательно по антисептику и, к счастью, даже периодически спускаясь в метро, столько времени коронавирус не смог к нам подступиться. Первый тревожный звоночек раздался в ночь с 29 на 30 сентября, когда мама одноклассника Вовки написала в родительской группе, что... Подробнее...

10-10-2020 Личный опыт Показов: 336

Торт «Лимонник». Рецепт

Торт «Лимонник» у меня с детства ассоциировался исключительно с Новым Годом. Потому что именно на этот праздник мама готовила наивкуснейший торт из песочного теста с лимонным заварным кремом. Когда я стала постарше, выспросила у мамы, как готовить торт, записала рецепт и уже сама стала печь «Лимонник», причём не только на Новый Год, а и на другие наши самые важные семейные праздники. Подробнее...

03-01-2017 Новости с кухни Показов: 2692

Тостовый хлеб в хлебопечке. Рецепт

Тостовый хлеб на завтрак мы стали покупать, когда волею случая мы узнали простой, но очень вкусный и, главное, полезный :)) рецепт тоста с тахини и медом. А когда приобрели хлебопечку, я подумала, а почему бы не печь самой и тостовый хлеб, чтобы иметь возможность контролировать весь процесс приготовления хлеба - от покупки ингредиентов до выпечки. Сначала использовала рецепты, которые были даны в приложении к хлебопечке, но начитавшись о вредности для здоровья искусственных дрожжей, я приготовила закваски – ржаную и пшеничную и стала печь хлеб, как ржаной, так и пшеничный, исключительно... Подробнее...

27-11-2016 Новости с кухни Показов: 2593

Как сохранить зеленый цвет овощей при варке

Как сохранить зеленый цвет овощей при варке? Честно говоря, такой вопрос раньше меня не очень волновал, потому что мужчины в моей семье не очень жалуют брокколи или зелёную фасоль. Но с тех пор, как мы стали ездить на Крит по несколько раз в год, который, к слову, обеспечивает ранними овощами всю Грецию и многие европейские страны, овощные блюда на нашем столе стали появляться гораздо чаще. Подробнее...

10-12-2016 Новости с кухни Показов: 2611

Прорвало трубу или... как найти водопровод под землёй

История будет длинной и явно с продолжением. Если коротко, перед домом на участке прорвало трубу. Помните, дом частный, водопровод зимний, то есть, глубина залегания - около 1.8 м под землёй, вот там течь и находится. На поверхности болото, в центре которого бьёт небольшой ключ. Чтобы устранить протечку, нужно перекрыть воду, а значит, как-то найти под землёй водопровод и отыскать колодец центрального водоснабжения. Теоретически он находится за пределами участка в районе магистральной трубы, как у всех соседей. Только вот, у всех люки есть, а свой мы не могли найти с 12... Подробнее...

13-09-2020 За городом Показов: 242

Мягкий и сочный жареный осьминог. Рецепт

Морепродукты очень любим и, тем более, сочных, жареных на гриле, осьминогов. Такой уж у меня характер, что когда я пробую какое-нибудь блюдо, и оно мне нравится, то я обязательно хочу приготовить его сама. Первый раз мы попробовали жареных осьминогов на Крите. Сделали заказ в таверне, точно помню, что ждали мы не долго, и с интересом наблюдали, как повар жарил осьминогов на углях. Мясо было очень мягким, нежным и сочным. Естественно, что мне сразу же захотелось приготовить осьминога самой. Подробнее...

13-03-2018 Новости с кухни Показов: 33822

Осеннее обострение у мошенников

Интересно, то ли полнолуние, то ли совпадение, то ли помутнение, но сегодня мой телефон испытал небывалый напор со стороны спамеров и жуликов. Причём, не просто названивают целый день, рассказывая, как мне кто-то перечислил деньги и нужно бы назвать номер карты, но и смс шлют. Возникает вопрос, это только сегодня мошенники активизировались или это новые реалии ближайшего будущего? Подробнее...

03-09-2020 Личный опыт Показов: 199

Чем заменить кофе по утрам?

Многие из нас привыкли пить кофе по утрам и ещё чашечку днём, а если целый день на работе, то и вечером для бодрости. Конечно, пить столько кофе, наверное, не очень полезно, да ещё врачи не добавляют оптимизма: то говорят, что кофе полезен для сосудов, а то, что кофе вреден для сердца… Я так понимаю, что всё хорошо в меру, и если не злоупотреблять и не хлестать кофе литрами, то это не будет вредно для здоровья, а может быть даже полезно. Но вернёмся к нашему вопросу, чем заменить кофе по утрам?... Подробнее...

02-09-2020 Красота и здоровье Показов: 218

Летний сезон заканчивается

Когда смотришь на Вафи, спящую так крепко, что даже не услышавшую, как к ней подкрались и, наверное, раз двадцать её сфотографировали, то по её милой мордахе так и читается: "Фух! Хорошо, что летний сезон уже заканчивается, а то эти огороды, слом построек, всяческие посадки и прополки, сбор урожая и ещё куча разных дел, которые папа с мамой делают на улице, а я хожу за ними по пятам, чтоб никуда не делись, не ушли, не забыли про меня". Подробнее...

30-08-2020 За городом Показов: 197

Яндекс.Метрика