Главная - Блог Смирновых

Море море…

Интересно, почему море так притягивает, так манит? Смотришь на морской пейзаж и глаз отвести невозможно. И каждый год, независимо от жизненных обстоятельств, мы всё равно стараемся сюда вернуться, причём совершенно по разным причинам.

15-07-2018 Показов: 23 Фотографии с настроением

Читать подробнее...

Любимое время года

Лето — одно из самых любимых времён года. Разве зимой возможно поставить будильник на 6:30 утра, и после 5 часов сна, проснуться в 6:20 и с лёгкостью подняться с кровати, сбросив тёплое одеяло? Неееееееееет! Зимой с кровати можно встать только с помощью подъёмного крана, ну и как минимум час нужно пролежать в кровати, чтоб не вогнать организм в «стресс утреннего вставания» :))))

12-07-2018 Показов: 26 Фотографии с настроением

Читать подробнее...

Шашлык из бедра индейки

Шашлык из бедра индейки — прекрасно подходит для ужина, так как: Он очень вкусный и питательный Готовится быстрее чем другие виды шашлыков Мясо индейки считается диетическим — приятно ведь, когда еда не только очень вкусная, но ещё и полезная :))

02-07-2018 Показов: 48 Новости с кухни

Читать подробнее...

Как приготовить воблу или рецепт вяленой рыбы

Вяленая рыба, она же вобла, она же таранка или таранька известна нам с самого детства. У меня вобла всегда ассоциировалась с вкусной сушёной малосольной рыбкой, которую солил папа. Магазинную не люблю, так как очень сложно найти не пересолёную рыбу, по крайней мере, мне такое никогда не удавалось. Как приготовить воблу я не интересовалась, потому что в одном из чуланов нашей коммуналки всегда можно было найти, заботливо заготовленный папой, рядок из висящих вкусных сушёных рыбок :)

30-06-2018 Показов: 70 Новости с кухни

Читать подробнее...

Доброе летнее утро!

Доброе утро всем! А бывает ли утро добрым в понедельник? Вот мы уверены - бывает! Особенно, таким вот замечательным летом, ну и, когда мы в очередной раз берём и ломаем стереотипы. В смысле, отправляясь отдыхать на море, почему-то собираем вещи и первым делом едем на пляж совсем даже не на пляж, а в горы, где так здорово!

25-06-2018 Показов: 111 Фотографии с настроением

Читать подробнее...

Когда деревья были большими

Случалось ли вам когда-нибудь возвращаться туда, где вы провели своё детство? Наверняка случалось. А казалось ли вам, что всё стало каким-то маленьким что-ли… Как-будто фея из сказки прошла, взмахнув волшебной палочкой и уменьшила всё, что нас окружало в детстве, раза в два, а то и в три!

18-06-2018 Показов: 68 Фотографии с настроением

Читать подробнее...

Аренда автомобиля в Европе

Отправляясь на отдых в Европу, нам, естественно, совершенно не хочется сидеть на одном месте, интересно же знакомиться с достопримечательностями, городами, культурой тех мест, куда мы едем. Вот поэтому мы предпочитаем арендовать автомобиль - это дарит нам определённую степень свободы и куда большие возможности. И, с одной стороны, всё кажется просто, тем не менее, опираясь на свой опыт, можем сказать, что аренда автомобиля в Европе может таить в себе некоторые нюансы и особенности, которые лучше знать. Поэтому, обо всём по порядку.

12-06-2018 Показов: 172 Путешествия

Читать подробнее...

Канатная дорога: ул. Косыгина - Воробьёвы горы - Лужники

Гуляли мы тут на днях на Воробьёвых горах... впервые за два года. Ага, у нас это часто случается, чем ближе живём, тем дальше смотрим, имею ввиду, тем реже по родным местам гуляем. Парадокс, с которым начали бороться, но речь сейчас не об этом. В общем, как обычно, забрались на метромост, чтобы панорамами полюбоваться, а там канатка! Ну, в смысле, вдалеке: через Москву-реку от улицы Косыгина через Воробьёвы горы до Лужников прокинута новая канатная дорога. Телефоны в руки и давай искать информацию: Когда открытие? Сколько будет стоить? Обязательно хотим по ней покататься!

08-06-2018 Показов: 257 Вне формата

Читать подробнее...

Ленивые шашлыки

Бывают ленивые вареники, ленивые голубцы, а у нас на даче в этот раз были ленивые шашлыки. Когда нет времени на поиски хорошего мяса для шашлыков и на приготовление маринада или просто неохота заморачиваться очередной готовкой, то мы жарим на даче ленивые шашлыки.

08-06-2018 Показов: 82 Фотографии с настроением

Читать подробнее...

Шашлык из куриных ножек
Шашлык из куриных ножек, на мой взгляд, имеет перед классическим шашлыком ряд преимуществ: во-первых, куриное мясо полезнее, чем говядина или тем более свинина, во-вторых, дешевле, в третьих, наш маринад для куриных ножек очень простой и полезный — никакого уксуса, ну и в-четвёртых, не нужно возиться с шампурами и пачкать руки, насаживая мясо (для меня это очень важное преимущество, особенно на даче или тем более в лесу) :))).
Вот и лето пришло
Наконец-то пришло лето! Такое долгожданное, такое зелёное и солнечное. И ничего, что пока прохладно и в первую июньскую ночь в Москве температура воздуха не поднималась выше +7 градусов. Ведь уже совсем скоро потеплеет и будут любимые велопрогулки по лесу и вдоль железной дороги, где можно махать проезжающим мимо поездам и машинисты обязательно гудят в ответ, всевозможные шашлыки, не очень любимые грядки, вкусные ягоды и фрукты, неизменное «загрибами» и лесная черника в клеще-защитных костюмах и с аэрозолем от комаров в кармане :)))))
Шашлык из свиных рёбрышек
Шашлык из свиных рёбрышек один из самых любимых в нашей семье. Маринад для шашлыка готовится очень просто и быстро, рёбрышки нужно только порезать на порции, замариновать и пожарить. Даже с шампурами возиться не надо :)
Простой комнатный цветок с волшебным ароматом
Вообще, комнатные цветы у меня раньше не выживали, причём от слова «совсем»! Стыдно сказать, но, например, в детстве, я выливала грязную воду от акварельных красок в горшок с цветком декабрист. Ну неохота мне было идти целые «километры» до ванной по длиннющему коридору коммуналки. Но, кстати, декабрист, под стать своему названию, был очень живучим и не только не погибал, а даже цвёл красивыми красными цветочками, как и положено — в декабре. А вот алоэ у меня погибал. И ведь даже не один раз… Хоть это кажется невероятным, но это, устойчивое к…
Туристический трансфер
Оказывается, отправляясь на отдых самостоятельно, мы тоже без проблем можем заказать для себя туристический трансфер. Ключевое слово - самостоятельно! Ну, то есть, теперь совершенно не обязательно для этого покупать путёвку в турагентстве. И радует, что таким образом забронировать трансфер мы можем, и в России, и в Италии, и в Таиланде, и во Франции, и в Турции, и в Испании, и на Бали, да и много ещё где!

Назад в восьмидесятые
Недавно, разбираясь в шкафу, наткнулась на старые слайды. Некоторые из них были оформлены в рамочки, некоторые в виде не разрезанных плёнок. И чтобы, не дай Бог, не потерять это богатство, я решила всё это оцифровать. Даже не знаю, как описать свой восторг, когда смотришь на фотографии более чем тридцатилетней давности!!! Причём интересно сравнивать сохранившиеся в памяти жизненные моменты с фотографиями.
Отбивные из филе курицы
В последнее время, из разных источников (и по телевизору, и в интернете) слышу, что белое мясо намного полезнее красного. И говядину или свинину стоит употреблять в пищу гораздо реже, чем мясо птицы. Как указание я это конечно не воспринимаю, но приятнее ведь есть что-то вкусное и знать, что это «вкусное» ещё и «полезное» :)) Куриные грудки в моей семье не пользуются большим спросом, так как это мясо на наш вкус суховатое (особенно если разогревать уже приготовленное блюдо). А вот отбивные из куриного филе всегда идут на ура. Причём готовится это блюдо…
Восход на закате
Многие, кто читает наш Сайт о Крите, знают, насколько сильно я люблю восходы и закаты. Есть в них что-то магическое, необъяснимое, что-то, что дарит новые надежды и ожидания вначале дня и заставляет задумываться о том, каким был прошедший день, ну, в конце дня, соответственно. Люблю вот так приостановиться хотя бы на несколько минут (ведь рассветы и закаты очень скоротечны) и просто задуматься о своём, любуясь этой необычной красотой. И таких фотографий у меня вагон и маленькая тележка гигабайты, но эта фотография особо дорога сердцу, потому что...
Куриные сердечки в сметанном соусе
Мы любим практические все куриные субпродукты — и печёнку, из которой я готовлю очень вкусный паштет, и желудки, и сердца. А недавно узнала, что оказывается куриные сердечки (как впрочем и другие куриные субпродукты) содержат множество полезных веществ и витаминов: витамин А, РР, витамины группы В, железо, калий, магний и фосфор. Ну и раз уж столько полезного в этих потрошках, я решила приготовить очень простое, но от этого не менее вкусное блюдо - Куриные сердечки в сметанном соусе.
Быстрые рецепты на все случаи жизни
Быстрые рецепты на все случаи жизни… Сколько раз так было? Созвонились с хорошими друзьями, с которыми давным давно не виделись и пригласили завтра на ужин. Нужно что-то срочно готовить и хочется сделать что-то вкусное, но в то же время сделать быстро, чтобы не устать и получать удовольствие от общения, а не бегать по кухне как заведённая, нарезая тазики банальных салатов… Или, например, приехали на Крит, ездим по достопримечательностям, наслаждаемся отдыхом, и возвращаясь в апартаменты часиков так в девять вечера, у меня голова занята тем, что же мне сейчас приготовить своим…

Вкусные домашние котлеты. Рецепт
Домашние котлеты в нашей семье, наверное, основная еда. Особенной популярностью пользуются у нас пользуются два блюда: «вкусные домашние котлеты с пюрешкой» или «котлеты с макарошками и соусом песто» :))) Как всегда, рецепт вкусных домашних котлет я узнала от мамы, а дополнительные нюансы приготовления этого блюда мне подсказывала бабушка, которая тоже всегда потрясающе вкусно готовила.Основным ингредиентом, влияющим на вкус и качество котлет, конечно является фарш. Я делала и котлеты из говяжьего фарша, из куриного с добавлением говяжьего, из свиного с добавлением говяжьего и т. д. По опыту и по «индексу съедаемости» я…
Как я оформлял электронный полис е-ОСАГО
Осенью прошлого года решил сделать шаг навстречу техническому прогрессу и заказал электронный полис ОСАГО онлайн. Да, в принципе, даже не столько в техническом прогрессе дело, а больше в том, что, покупая полис е-ОСАГО, мне даже не пришлось из дома выходить. К тому же, покупая страховой полис онлайн, у меня было время, чтобы проверить коэффициент КБМ, не торопясь выбрать опции, которые мне нужны, почитать отзывы. В общем, дело было так...
Люблю тополя и каштаны
Очень люблю тополя и каштаны. Может это многим покажется странным, а кто-то даже возмутится: "но ведь, тополиный пух". И всё же, именно эти деревья с самого детства для меня являлись вестниками настоящей весны. Именно они в Московском регионе раньше всех раскрывают свои яркие салатовые листочки, лоснящиеся на солнце, именно тополя и каштаны раньше всех дарят нам то невероятное ощущение наступившей весны, радости и даже оптимизма!
Шашлык из куриных крылышек
Ни для кого не секрет, что рецептов приготовления шашлыков великое множество. Точнее, наверное, не самих шашлыков, а рецептов маринада. Что самое главное в шашлыке? Правильно замариновать мясо и хорошо обжарить, а не сжечь его на мангале, заболтавшись с друзьями. Было? :))) У нас сто раз было :))) И вот в преддверии открытия шашлычно-дачного сезона, хочу поделиться своим рецептом шашлыка из куриных крылышек. Надо сказать, что обычно мы готовим шашлык из свиной шейки (для нас это классика), но как-то получилось так, что не удалось мне купить хорошее мясо для свиного шашлыка, а…
Любимая книга всегда с собой
Случалось ли вам, отправляясь в поездку, ломать голову, куда бы положить любимую книгу, которую хотелось бы почитать в метро, автобусе, поезде или во время долгого полёта в самолёте? До недавнего времени мы с такой проблемой сталкивались постоянно. И если, например, в поезд мы возьмём чемодан, набитый книжками, то проблема будет только в том, чтобы дотащить его до вокзала и потом до вагона, а вот с самолётом сложнее, так как там в случае перевеса, придётся заплатить немалые деньги. Да и таскать тяжести в поездке совершенно неохота…

Предыдущая Следующая