Как-то так получилось, что жареную корюшку первый раз мы попробовали на Крите. Мы обедали в одной из рыбных таверн на берегу моря, и я увидела, как греки за соседним столиком заказали тарелку мелких жареных рыбок. Выглядело это блюдо очень аппетитно, нам захотелось его попробовать, поэтому мы тоже сделали заказ официанту. Какая же это была вкуснота!
(далее…)Блог

Чем заменить кофе по утрам?
Многие из нас привыкли пить кофе по утрам и ещё чашечку днём, а если целый день на работе, то и вечером для бодрости. Конечно, пить столько кофе, наверное, не очень полезно, да ещё врачи не добавляют оптимизма: то говорят, что кофе полезен для сосудов, а то, что кофе вреден для сердца… Я так понимаю, что всё хорошо в меру, и если не злоупотреблять и не хлестать кофе литрами, то это не будет вредно для здоровья, а может быть даже полезно. Но вернёмся к нашему вопросу, чем заменить кофе по утрам?
(далее…)
Закуска из жареных баклажанов
Рецепт закуски из жареных баклажанов с помидорами и чесноком мне рассказала мама. Причём не то чтобы я переписывала его из маминой кулинарной книги, нет. Этот рецепт настолько простой, что мама его даже не записывала в свою тетрадку, мы просто часто готовили вместе эту закуску на даче, и я запомнила, а потом и записала рецепт, чтобы поделиться им здесь с вами.
(далее…)
Ветеринарное свидетельство формы №1 на выезд собаки за рубеж
Для того, чтобы путешествовать с животным, в нашем случае, с собакой, для начала необходимо оформить ветеринарное свидетельство формы №1. В Россельхознадзоре его надо будет обменять на Международный сертификат 5а и Евросправку. Это даёт право на вывоз собаки за границу. Главное, всё сделать правильно.
(далее…)
У нас пополнение
Знакомьтесь, Вафи — красавица, умничка, комочек позитива и неисчерпаемой энергии, озорная девочка породы Джек Рассел терьер. Впереди серьёзные, но интересные перемены. Как решились на такой шаг, с чего всё началось, сейчас вкратце расскажем. Ведь для нас всё только начинается.
(далее…)
Москва урбанистическая (Магистральная)
Сегодня минимум справочной информации, только фото. В центре внимания урбанистическая Москва в районе Магистральных улиц на границе Пресненского и Хорошёвского районов, вечерние виды на небоскребы Москва-Сити и немного нетипичная, нетуристическая, но по-своему красивая Москва. Да, иногда интересно взглянуть на наш город немного под другим углом. Короче, прогулялся от м. Беговая в сторону м. Шелепиха, по делам заскочив на 1-й Магистральный тупик.
(далее…)
Ашыпка или апичатка | Коллекция фраз, режущих глаза
Сразу оговорюсь, это не ханжество (сам периодически допускаю досадные грамматические ошибки), не ради поучения или желания осудить. Я просто собираю забавные опечатки, от которых, честно, иной раз кровь идёт из глаз. Сохраняю их и искренне верю в то, что большинство ошибок появилось не от незнания русского языка, а в результате опечатки (торопился человек), действий автозамены и проч. Собирал их для себя, но сегодняшнее «яко бы» в очередном комментарии окончательно добило, решил поделиться этим списком.
(далее…)
Северное сияние в Подмосковье
Можно ли увидеть северное сияние в Москве и Подмосковье? Специалисты утверждали что скорее нет, чем да, для средних широт это крайне редкое явление. Однако, возросшая в последние годы активность на Солнце, похоже, в этот раз немного пошатнула эту теорию.
(далее…)
Отзыв об апартаментах Rose’s House рядом с аэропортом Афины
Когда во время очередной поездки на Крит нам предстояла долгая ночная пересадка в Афинах, нашли отель рядом с аэропортом. Точнее не отель, а апартаменты Rose’s House (предыдущее название Artemida House). Всего в 7 км от международного аэропорта. Сделали это, чтобы не мучаться всю ночь в аэропорту, пытаясь устроиться на креслах.
(далее…)
Как отмыть кастрюлю от нагара
Проблема с нагаром на кухонной посуде знакома многим. Конечно кто-то может упрекнуть и сказать, что надо мыть посуду сразу после готовки. Замечу, что это довольно спорное утверждение. Например, пожарив котлеты, я сразу вымою плиту и сковородку, на которой их готовила. Но, сварив суп, я не буду переливать его в другую посудину, чтобы немедленно отмывать кастрюлю. Соответственно, если суп во время варки пару раз «убежал», да ещё при одновременной жарке котлет на соседней конфорке масло «заплевало» кастрюлю с супом, есть большая вероятность того, что этот жир со временем будет сложно отмыть. Но у меня есть хороший способ отмыть кастрюли и сковородки от пригоревшего жира.
(далее…)









