Главная

Добро пожаловать на Блог Смирновых - место, где будут жить наши мысли, идеи, заметки, рассуждения и, конечно же опыт, накопленный лично и переданный нам родителями. Забавно, на днях нашли сразу три блокнота и даже тетрадь, в которые записывали свои заметки, планы, идеи. И все они вечно, то теряются, то в нужный момент под рукой не оказываются. А тут ещё, как нельзя кстати, этот технический прогресс, вот и решили попробовать записывать некоторые свои мысли сюда, на этот сайт, эдакую личную книгу жизни, только электронную. Что ж, посмотрим, что из этого выйдет :) Ну, а вон там, чуть ниже некоторые из самых свежих наших записок.

25 июля 2021

Варенье пятиминутка из черники. Рецепт

Где-то примерно в середине июля, папа на даче, возвращаясь очередной раз с лесной прогулки со словами «пойду грибы проверю», сообщил: «Пошла черника! Надо идти собирать!». Помнится, что последний раз я собирала чернику в лесу ещё с бабушкой и дедушкой, то есть, больше 20 лет назад! Уже позже, в подростковом возрасте заниматься сбором черники было неохота… На аркане в лес меня никто не тащил, а у меня самой не было никакого желания куда-то идти и по ягодке набирать огромный (как мне тогда казалось) бидон. Это ведь тааааак долго! Да ещё эти комары… Но, когда взрослеешь, то, как правило, приоритеты меняются, сейчас мы уже ходим в лес, чтоб…
24 июля 2021

Путешествия со скидкой. Промокоды

Здесь будем публиковать актуальные, чаще эксклюзивные промокоды и скидки от разных компаний, так или иначе связанных с организацией путешествия. Вот для чего мы вообще путешествуем? Понятно, чтобы отдохнуть и получить новые впечатления. Отдых должен быть качественным и запоминающимся, ведь путешествуем далеко не каждый день. Но и сэкономить иногда хочется. Почему бы и нет? Главное, делать это без потери качества. Как всегда, выручают старые добрые скидки и промокоды, позволяющие, к примеру, лететь той же авиакомпанией, остановиться в том же отеле, арендовать всё ту же машину, но по чуть более выгодной цене. Вот ниже и будем собирать…
16 июля 2021

Кредитная карта Tinkoff ALL Airlines: бесплатные авиабилеты за обычные покупки 4

В январе 2021 г. в моём арсенале банковских карт появилась кредитка Tinkoff ALL Airlines. За спиной несколько месяцев активного использования, накоплено более 8000 миль, уже могу поделиться определённым опытом. Главная ценность данной карты для меня состоит в том, что, совершая обычные покупки, получаю возможность всей семьёй летать по миру бесплатно. Принцип таков: оплачивая ей покупки, я получаю кэшбэк в виде миль, которыми потом смогу компенсировать полную стоимость авиабилета. Причём, за мили Ол Эйрлайнс могу купить авиабилеты в любой авиакомпании, а не какой-то конкретной. Бонусом к карте ежегодно дарится страховка путешественника с…
12 июля 2021

Вкусная окрошка на квасе с колбасой

Окрошка на квасе с колбасой — вкусная альтернатива горячим, жирным супам, особенно жарким летом. Помнится, как в детстве я проводила летние каникулы на даче, и мы пошли в гости к друзьям родителей. Там на обед нам предложили окрошку. И когда я увидела, как что-то на подобии салата оливье заливают квасом, а потом посыпают свежей зеленью, да ещё и сметану добавляют, я была просто в шоке! И точно знала, что ЭТО я есть не буду! Мама меня спасла, что-то придумала, почему я не буду есть окрошку, и мне сразу принесли десерт. В следующий раз, с окрошкой я встретилась через пару десятков лет. Стояла летняя жара, и мама мужа приготовила на обед…
12 июля 2021

Аренда автомобиля на Крите 2

Прокат машины на Крите - для нас это уже давно залог успешного и интересного отдыха. А, чтобы так оно и было, нужно не ошибиться с выбором прокатной компании, самого автомобиля, страховки. И мы в своё время, как ни стыдно признавать, ошибались, желая сэкономить, затем делали серьёзные выводы, пробовали разные варианты страховок, меняли компании, в общем, копили опыт. Точнее, и сейчас продолжаем его накапливать, и даже есть большая заметка об этом на нашем сайте о Крите: Что стоит знать об аренде автомобиля? Здесь же кратко ответим на самые часто задаваемые друзьями вопросы: зачем арендовать автомобиль на острове, где именно, как, сколько…
11 июля 2021

Как коптить рыбу на мангале в коптильне?

Весной 2020 г., в самый разгар пандемии Covid-19, в одном из сетевых магазинов случайно увидел походную коптильню горячего копчения за 485 рублей. Довольно компактная, из тонкого металла, никаких датчиков температуры, самая простейшая. Но раз уж она попала в мой «индекс пятисот рублей», то почему бы и не научиться коптить рыбу в коптильне на мангале. Точнее, стало интересно, получится ли вообще чего в такой дешёвой коптильне приготовить рыбу горячего копчения. Получилось и очень вкусно получилось. Многолетний опыт тестя + личные ошибки и наработки, короче, появился опыт, которым очень хочется с Вами поделиться.
07 июля 2021

Вдохновение летнего отдыха

Перебирая фотографии с летнего отдыха на Крите, чтобы как всегда утром опубликовать какую-нибудь красивую тёплую картинку в наши группы в социальных сетях, наткнулась вот на это фото. Мы приехали на одну из смотровых площадок, чтобы заснять на фото и видео закат в городе Ханья.
06 июля 2021

Отдых на море и экскурсии

Как мы обычно планируем отпуск на море? В первые дни по приезду в отель только пляж, купание и загар! Какие ещё экскурсии?! Бросьте меня на пляже, езжайте без меня! Я буду лежать здесь, пока жаркое солнце не прогреет моё тело до самых косточек, а морская вода не смоет все стрессы, накопившиеся за год! И вот, спустя несколько дней, когда наша (что уж там скрывать) бледно-зелёная тушка получила добрую порцию витамина D и начала покрываться приятным золотистым загаром, когда мы вновь чувствуем силы, чтобы подняться с шезлонга и посмотреть, наконец, что же тут есть кроме моря и пляжа, тогда и появляется желание, как в «Хрониках Нарнии», открыть…
01 июля 2021
Вкусный и необычный завтрак - бутерброд с творогом, помидорами и оливками

Вкусный и необычный завтрак

Когда яичницы и каши на утро уже поднадоели, мне захотелось приготовить что-нибудь совсем другое, какой-нибудь необычный, но обязательно вкусный завтрак. И я вспомнила про «Дакос». Это такой греческий бутерброд с основой в виде сухой половинки булочки, с оливковым маслом, свежими помидорами, творогом, оливками и орегано. В классическом рецепте приготовления «Дакос» в качестве основы обычно используется паксимади - сухая булочка из муки грубого помола. Я же готовлю Дакос из обычных булок, купленных в супермаркете: из пшеничных и ржаных, с кунжутом или тмином, больших или маленьких, пресных или сладковатых. Выбирайте булочки, которые Вам…

Чем кэшбэк отличается от скидки?

Поговорим подробнее про отличие кэшбэка от скидки, но прежде приведём простой пример: можно совершить покупку товара со скидкой и оплатить её банковской картой, на которую ещё дополнительно будет начислен кэшбэк. Двойной дисконт? С одной стороны, так и есть. Но некоторые отличия, всё же, существуют. И вообще, если всегда были скидки, зачем ещё придумали кэшбэк? Да, и так, и так мы экономим деньги. Но механизмы этой экономии разные, да и выгодно это, поверьте, не только нам. Поэтому, лучше в них немного разобраться. Так чем же, всё-таки, кэшбэк отличается от скидки?

Вакцинировался от коронавируса

Привился. Вот так, шёл, шёл и привился, просто возвращаясь с работы домой, в одном из московских торговых центров проследовав по указателю: ← Вакцинация от Covid-19. Никто меня не заставлял, более того, многие даже отговаривали. А у меня свои мотивы, вполне, я считаю, убедительные и весомые! И мои многочисленные «За» с лихвой перевесили, показавшиеся мне неубедительными, «против». Что сподвигло? Удобно? Записывался ли заранее? Какие документы понадобились? Сколько времени заняла вакцинация? Постараюсь коротенечко:

Что может быть лучше подмосковного утра?

Солнечное июньское утро в Подмосковье... Что может сравниться с сочной зеленью листвы, освещаемой ярким солнцем? Утренним чириканьем птиц, которые уже вовсю выполняют свой родительский долг, выводя молодую поросль "в поля" и подкармливая разными жучками-паучками. Свежестью лёгкого ветерка, наполненного едва уловимыми ароматами каких-то вкусно пахнущих цветов. Неужели есть что-то, что можно положить на весы со всем этим утренним счастьем и торжеством настоящего, стопроцентного лета?

Овощи гриль на мангале

Овощи гриль на мангале я стала готовить сравнительно недавно. Как-то, сделала заказ в моём любимом магазине продуктов и получила бесплатное дополнение — порцию готовых овощей гриль. Видимо, это была новинка в ассортименте, и постоянным клиентам добавляли их на пробу. Овощи оказались очень вкусными! Естественно, я решила научиться готовить это блюдо самостоятельно и не на сковороде, а по-настоящему, на мангале, ведь так гораздо вкуснее. Посмотрев состав готового блюда, я заменила и добавила некоторые продукты и сделала маринад для овощей гриль на свой вкус. На удивление (так у меня никогда ранее не получалось), с первого же раза блюдо я…

Как поёт соловей

Когда майскими вечерами на даче мы отовсюду слышали красивые заливистые трели соловьёв, то мечтали: «Вот бы и у нашего окошка пел соловей». Правда потом мы заметили, что соловьи чаще предпочитают давать концерт где-то в непролазных зарослях, которых у нас на участке вовсе не было.

Что выбрать: сайт или соцсети?

Сегодня у нас есть, и собственный сайт, да не один, и группы (страницы) в крупных соцсетях, и каналы в мессенджере, на видеохостинге. Когда же создавали свой первый интернет-ресурс, особого выбора не было, социальные сети только появлялись и, в общем-то, в то время не особо ещё был понятен их потенциал. Теперь всё иначе, соцсети, мессенджеры стали нереально популярными, их возможности почти безграничны. Впрочем, возможности сайтов тоже не стоит недооценивать. Вот и возникает вопрос, что выбрать, как лучше рассказать о себе миру, как правильнее представить свой бизнес, проекты, портфолио и т.д. в интернете?

Шашлык из куриных бёдрышек

Шашлык из филе куриных бёдрышек — это беспроигрышный вариант для вкусного обеда или ужина. Маринад готовится легко и быстро, а благодаря тому, что куриное филе бедра само по себе сочное, такой шашлык не будет сухим, даже если его передержать на углях.

Шашлык из куриных крыльев

В первый раз, шашлык из куриных крыльев я приготовила случайно. Тогда синоптики неожиданно пообещали тёплые выходные без дождей, и все ринулись за мясом. Когда я пришла в магазин, то обнаружила, что всё бескостное мясо уже закончилось. Остались только куриные крылья и бёдра. Я подумала, что с бёдрышками будет возиться сложно, их надо разрубать, как минимум, пополам, чтобы они хорошо прожарились. Поэтому решила купить и попробовать замариновать для шашлыка куриные крылья. Сразу скажу, что жаренные на мангале крылышки были восхитительны. А в мою кулинарную книгу добавился новый рецепт маринада для шашлыка из куриных крыльев. Итак, как…

Туристический трансфер

Оказывается, отправляясь на отдых самостоятельно, мы тоже без проблем можем заказать для себя туристический трансфер. Ключевое слово - самостоятельно! Ну, то есть, теперь совершенно не обязательно для этого покупать путёвку в турагентстве. И радует, что таким образом забронировать трансфер мы можем, и в России, и в Италии, и в Таиланде, и во Франции, и в Турции, и в Испании, и на Бали, да и много ещё где!

Для обеспечения корректной работы наш Сайт использует файлы Cookies. Продолжая пользоваться данным Сайтом, Вы полностью соглашаетесь с Политикой конфиденциальности данного Сайта.